福鼎茶饼如何储存好的

导言：

福鼎茶饼作为中国传统茶叶之一，其独特的风味和保存方式备受茶叶爱好者青睐。然而，如何储存福鼎茶饼才能使其保持最佳品质却是一个值得深入探讨的话题。本文将向您介绍储存福鼎茶饼的最佳方法，并分析储存所需的条件以及储存误区，帮助您更好地品味福鼎茶饼的醇香。

一、福鼎茶饼的储存条件：

1.温度：福鼎茶饼需要在恒定的低温环境中保存，并且避免剧烈的温度波动。最佳储存温度应在5℃-10℃之间，这个温度范围可以避免茶叶中的活性成分的流失。

2.湿度：福鼎茶饼对湿度的要求比较严格，宜保存在相对湿度60%-70%的环境中。过高的湿度会导致茶叶发霉，而过低的湿度则容易使茶叶脱水。

3.光照：福鼎茶饼必须避免阳光直射和强烈的人工光照，否则会导致茶叶叶绿素的流失。因此，建议将福鼎茶饼储存在阴暗通风的地方。

二、福鼎茶饼的储存方式：

1.原装储存：福鼎茶饼通常在购买时已经有一层包装，最好保持原装，以避免受潮或受阳光照射。

2.密封保存：若福鼎茶饼的包装已打开，建议使用真空密封袋进行二次封装，以避免茶叶暴露在空气中，并且将福鼎茶饼放入干燥、无异味的容器中。此外，在封存之前，可先用干燥的擦拭布将茶叶表面的水分吸干。

3.避免异味：福鼎茶饼非常容易吸收外来气味，因此在储存过程中需要避免靠近具有强烈气味的物品，例如香料、咖啡等。同时，也应避免接触潮湿的环境、餐具或其他具有特殊气味的物品。

4.定期抽气：长期储存的福鼎茶饼可能会产生自身的气味，若保存时间超过一年，建议定期抽气，以减少茶叶中的挥发性物质对茶叶自身的影响。

三、常见的储存误区分析：

1.冷冻储存：有人认为冷冻是储存福鼎茶饼的有效方法，事实上，冷冻过程会导致茶叶的细胞结构变得疏松，并且容易潮湿，对福鼎茶饼的保存并无实际帮助。因此，不推荐将福鼎茶饼放入冰箱储存。

2.密封度：有些人只注重将茶叶密封而忽视湿度，以为这样就可以保存茶叶的新鲜度。然而，如果储存环境的湿度不合适，封口再好也无济于事。因此，储存福鼎茶饼时必须同时注意密封度和湿度。

4.透气性包装：有些茶叶包装袋标榜其材料的透气性能，声称可以保存茶叶的新鲜度。然而，实验证明，福鼎茶饼对透气性包装并不友好，因为它们容易吸收外界的湿气和异味。

结语：

通过对福鼎茶饼储存条件、储存方式以及常见误区的深度分析，我们可以得出以下结论：福鼎茶饼最佳的储存环境是低温、适度湿度和阴暗通风，原装储存或真空密封包装是保质的有效方法。另外，我们还警示大家避免常见的储存误区，如冷冻储存、只注意密封度而忽视湿度以及透气性包装等。只有正确储存福鼎茶饼，我们才能品味到其独特的醇香和口感，享受茶叶的美好。希望通过本文的介绍，读者们能够更好地保护和品味福鼎茶饼。