古树晒青茶储存方式是什么

问：古树晒青茶是什么？

答：古树晒青茶是一种以大叶种茶树为原料，经过特殊工艺制作而成的茶叶。它具有明亮的绿色，茶汤清澈明亮，香气浓郁持久，口感鲜爽回甘的特点。所以，它备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。

问：为什么古树晒青茶需要特殊的储存方式？

答：由于古树晒青茶的制作工艺和原料特殊，它在储存过程中需要特殊的环境和条件。古树晒青茶含有较高的有效物质和营养成分，但同时也有一定的挥发性。如果储存不当，茶叶的品质会受到损害，导致茶叶味道的变化和营养成分的流失。

问：如何储存古树晒青茶？

答：以下是一些储存古树晒青茶的最佳方式：

1. 保持干燥：古树晒青茶储存的最重要的条件之一是保持茶叶的干燥。湿度是茶叶品质变差的罪魁祸首之一，它容易导致霉变和发生异味。因此，储存古树晒青茶的地方应该保持干燥，远离潮湿的地方。可以选择使用干燥剂，如竹炭等，在茶叶储存容器中放置，以吸湿。

2. 避光储存：古树晒青茶对阳光和强烈的光线非常敏感，因此，在储存时应尽量避免阳光直射。可以选择使用不透明的茶叶储存容器，或者将茶叶置于阴凉避光的地方，以保持茶叶的颜色和香气。

3. 适宜的温度：温度也是古树晒青茶储存的关键因素之一。温度过高容易导致茶叶氧化加快，造成品质下降；而温度过低则容易使茶叶受潮霉变。因此，储存古树晒青茶的环境温度应该保持在15-25摄氏度范围内，避免极端温度。

4. 空气密封：为了保持古树晒青茶的品质和口感，储存容器应具有良好的密封性。这样可以防止空气中湿气和异味进入茶叶，同时也可以避免茶叶与外界氧气接触，减缓茶叶的氧化过程。

5. 远离异味：古树晒青茶具有较强的吸附性能，容易受到外界异味的影响。因此，在储存时应尽量避免茶叶与其他物品（如调料、香水等）接触，以免茶叶的味道受到污染。

问：如何保证古树晒青茶的新鲜度？

答：保持古树晒青茶的新鲜度对于茶叶的品质至关重要。以下是一些建议：

1. 合理分装：将大包装的茶叶分成小包装，每次只拆封一小包，以减少茶叶的氧化和暴露时间。可以使用密封袋或真空包装袋进行分装。

2. 定期品尝：定期品尝茶叶，了解茶叶的口感和变化情况。这样可以及时调整储存方式，以保持茶叶的新鲜度。

3. 定期翻动茶叶：储存过程中，要定期翻动茶叶，使茶叶处于均匀受氧的状态，避免茶叶变质。

总结：古树晒青茶的储存方式是保证茶叶品质和口感的关键。通过保持干燥，避光储存，适宜温度，空气密封以及远离异味，我们可以确保古树晒青茶的品质和新鲜度。同时，合理分装和定期品尝茶叶也是保持茶叶品质的重要方法。希望本篇文章能够对茶叶爱好者和古树晒青茶的消费者有所帮助。